Recetas Para Bebidas No Alcoholicas
Coctel de Frutos Tropicales
Ingredientes:
1 piña
6 naranjas
1 toronja
1 papaya
1 melón mediano
6 platanos de fruta
1 taza de azúcar
1 L de agua
Preparación
1.Se exprimen cinco naranjas y la toronja.
2.Se cortan en cuadritos pequeños la piña, fruta bomba, melón y la naranja que quedó. En un recipiente grande de cristal se unen todas las frutas con el azúcar previamente disuelto en agua y los jugos.
3.Si se tiene mango también se puede agregar.
4.Lo último que se adiciona son los plátanos también picaditos para que no se pongan oscuros.
5.Al servirlo se añade hielo picadito y gotas de limón.
2.Se cortan en cuadritos pequeños la piña, fruta bomba, melón y la naranja que quedó. En un recipiente grande de cristal se unen todas las frutas con el azúcar previamente disuelto en agua y los jugos.
3.Si se tiene mango también se puede agregar.
4.Lo último que se adiciona son los plátanos también picaditos para que no se pongan oscuros.
5.Al servirlo se añade hielo picadito y gotas de limón.
Jugo de Uva:
1 Manojo de Uvas blancas, negras ó rojas ( lavadas y sin tronquitos)
1 Manojo de Uvas blancas, negras ó rojas ( lavadas y sin tronquitos)
Preparación:
1 – Con las Uvas lavadas las pasamos por el extractor de jugos
2 – Servimos y Tomamos.
2 – Servimos y Tomamos.
Jugo de tomate fresco
1 kilo de tomates frescos y maduros
Algunos tallos de Apio.
Algunos tallos de Apio.
Preparación:
1 – Pasamos los Tomates y el Apio por el extractor de jugos
2 - Mezclamos los jugos en un recipiente y lo condimentaremos con algo de pimienta a gusto.
3 – Servir y tomar.
2 - Mezclamos los jugos en un recipiente y lo condimentaremos con algo de pimienta a gusto.
3 – Servir y tomar.
zarzaparrilla
Primero prepararemos el concentrado de zarzaparrilla
1 taza y media de extracto de raíz de zarzaparrilla (Smilax medica)
4 tazas y media de agua.
7 tazas de miel.
Agua carbonatada o agua "con gas".
Elaboración
Mezclaremos la miel, la zarzaparrilla y el agua en un cazo y lo pondremos a fuego lento.
Iremos revolviéndolo todo con una cuchara hasta que nos quede una especie de jarabe o concentrado bien homogéneo.
Pondremos dos cucharadas de este jarabe de zarzaparrilla en un vaso con agua carbonatada.
El resto del concentrado lo podemos guardar a la nevera (refrigerador o friser).
Ingredientes para el agua de limón y menta
Agua.
Un limón.
Menta fresca.
Azúcar moreno (opcional)
Elaboración del agua de limón y menta
A un litro de agua, le añadimos un limón partido por la mitad y previamente lavado.
Le añadimos unas hojas de menta fresca y lo dejamos en la nevera.
Ya está listo para beber. Si lo encontramos muy ácido, le podemos añadir azúcar.
Banana y pera
INGREDIENTES
2 bananas maduras
2 tazas de jugo de pera
2 tazas de cubitos de hielo
Azúcar a gusto o endulzante artificial
PREPARACION
Poner en el vaso de la licuadora la banana cortada en trozos, el jugo de pera y los cubitos de hielo.
Licuarlo a velocidad máxima hasta que esté todo integrado.
Servir enseguida en vasos altos y beberlos preferentemente enseguida para que no pierdan sus propiedades.
2 bananas maduras
2 tazas de jugo de pera
2 tazas de cubitos de hielo
Azúcar a gusto o endulzante artificial
PREPARACION
Poner en el vaso de la licuadora la banana cortada en trozos, el jugo de pera y los cubitos de hielo.
Licuarlo a velocidad máxima hasta que esté todo integrado.
Servir enseguida en vasos altos y beberlos preferentemente enseguida para que no pierdan sus propiedades.
