Carato de Mango
Carato de mango
• mango, 10 unidad
• azúcar, 100 gr.
• agua, 1 l.
• vainilla, 2 cucharadita
Elaboración:
Cocer el mango verde hasta que se afloje la pulpa,. Lluego se retiae la concha y se extrae la pulpa, y se agregela en la licuadora junto con el agua bien fria, azúcar y vainilla.Y finalmente se cuela.